【黒服】
ウェイター業務を行う男性従業員。
ボーイ、お店によってはメンバーと言ったりもする。
【キャバクラ嬢】
キャバクラで働く女の子で、ホステス、キャバ嬢とも言います。
求人広告ではフロアレディと呼ばれます。
【源氏名】
女の子のお店での名前で、偽名の場合がほとんどです。
【レギュラー】
一週間ほぼ毎日出勤しているホステスのことで、週５回以上が目安となります。
【体験入店】
女の子が本入店する前にお店の雰囲気を知るため、一日だけ実際に働いてみる事。 多くのキャバクラで実施しています。
【指名】
気に入った女の子を指名すればその子がテーブルにつき接客してくれます。
人気のあるホステスほど指名が多くなります。
【ナンバーワン】
そのお店で一番指名、同伴が多く売上のいいホステス。
【お茶をひく】
その日に指名がゼロの状態。
【客引き】
お店の外でチラシを配ったりしてお客さんを呼び込む人で、男性従業員がやっていることが多いですが、店の女の子がやっている店もあります。